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为什么建议糖尿病人用火麻油炒菜?

来源:      2020-08-03 15:40:28      点击:
用火麻油来炒菜,可以帮助降血糖,我们还是用专业说话。


γ-亚麻酸是ω-6系列不饱和脂肪酸主要包括亚油酸、γ-亚麻酸、DH-γ-亚麻酸等。火麻油ω-6系列不饱和脂肪酸含量为55.6g/100g,达一半之多。

其中,不饱和脂肪酸可以抑制血栓形成,降低胆固醇,清除体内多余的游离脂肪。这些疾病密切相关,相互作用。在这种情况下,不饱和脂肪酸大麻油是一种稀有油。它不会增加血糖,反而会降低血糖。

除了炒菜,还有很多吃法。口服(早上空腹两勺)、凉拌、煎、烤、煲汤、蒸。

特别提醒:阴虚火疮瘘管慢性病,脾虚大便,有海鲜过敏史的人要慎食。

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